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Los retos de la Inteligencia Artificial en la industria alimentaria

La seguridad alimentaria, la escasez de suministros, el aumento de los desperdicios y el alza de los precios, son actualmente, los principales problemas de la industria alimentaria. No obstante, el análisis de datos y el uso de Inteligencia Artificial, IA, en la industria alimentaria se presentan como la respuesta eficaz para reducir estos inconvenientes La […]

La Expo Agro Orgánico Chillán Ñuble Chile 2023 fue un éxito total

La Expo Agro Orgánico Chillán Ñuble Chile 2023 fue un éxito total con más de 2500 personas asistiendo a la feria durante los tres días en que se llevó a cabo el pasado mes de marzo. El evento, centrado en la agroecología, contó con varias charlas y exhibiciones de productores locales que promovieron la producción […]

Agricultura familiar campesina: la clave para el desarrollo rural

“La agricultura familiar es viable económicamente, incluso en condiciones poco favorables”, fue uno de los resultados que arrojó una investigación realizada por la Pontificia Universidad Javeriana, la misma estaba centrada en los ingresos y la eficiencia de la agricultura campesina. 

¿Mayor disponibilidad de alimentos?: El camino es la producción agroecológica 

Los beneficios de la agroecología son más fructíferos que el agronegocio, pero desafortunadamente son escasas las políticas públicas que favorezcan la producción de alimentos saludables. Se hace imperante que las familias campesinas puedan trabajar satisfactoriamente sus tierras, con ello el potencial agroecológico seria excepcional para alimentar al conjunto de la sociedad. La apertura a la […]

AGROECOLOGÍA EXPO AGRO ORGÁNICO ÑUBLE CHILLÁN CHILE MARZO 17,18 y 19 DEL 2023

AOA Chile y de la Municipalidad de CHILLÁN hacen el lanzamiento de la AGROECOLOGÍA EXPO AGRO ORGÁNICO ÑUBLE CHILE 2023, un evento único e inigualable para toda Chile y Latinoamérica. Numerosos agricultores, empresas y consumidores orgánicos nacionales e internacionales se darán cita en Marzo 2023 los dias 17, 18 y 19 en la Comuna de […]

Productos Biológicos: Su alcance en el nuevo panorama mundial

El incremento de precios de las materias primas y la continua búsqueda de producir alimentos saludables, son dos condicionantes que están acelerando la incorporación de productos biológicos al medioambiente. Los productos biológicos poseen compuestos u organismos orgánicos que buscan emanar una influencia directa sobre las plantas, lo que los transforma en una fuente inagotable de […]

Innovaciones tecnológicas para la agricultura moderna

Con el traspasar de los años la tecnología se ha incorporado en distintos sectores de la economía, lo que ha contribuido a que varios mercados hayan cambiado su modalidad de trabajo. La agricultura no escapa a esta realidad innovadora, por lo que es plausible encontrar maquinas o sistemas robóticos que son eficaces en el proceso […]

Agricultura regenerativa: ¿Qué es? y ¿Cómo funciona?

En la actualidad la agricultura regenerativa se está posicionando como una opción inigualable para la producción de alimentos, ya que los daños medioambientales son menores y por ende, los gobiernos, las empresas y los agricultores están adentrándose a esta práctica.  La agricultura orgánica comprende un gran abanico de prácticas agrícolas o de pastoreo, donde sus […]

Un lugar donde conviven la agricultura, ganadería y el cuidado del ambiente

Se trata de El Hatico, una reserva enfocada al manejo agroecológico de la caña de azúcar. Carlos Hernando Molina Durán, uno de los encargados del proyecto, participará de la AgriExpo Agrícola Orgánico Latinoamérica 2021. Imagine una reserva natural donde convivan la ganadería y la producción de caña de azúcar en perfecto orden. Ahora, imagine que […]

Agro Mapu Business y AOA Chile lanzan AgriExpo Agrícola Orgánico Latinoamérica 2021

Agro Mapu Business y AOA Chile lanzan AgriExpo Agrícola Orgánico Latinoamérica 2021. La exposición agrícola se centrará en las realidades del mundo orgánico de América Latina y Chile y se celebrará en modalidad virtual. A pesar de los impactos socioeconómicos de la pandemia del COVID-19 en el mundo, y de las restricciones a la movilidad […]