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FRUIT TRADE 2022, 12 Y 13 DE OCTUBRE.

LA MAYOR CONVENCIÓN Y EXPOSICIÓN DE LA INDUSTRIA HORTOFRUTÍCOLA CHILEN

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12 Y 13 DE OCTUBRE

LA MAYOR CONVENCIÓN Y EXPOSICIÓN DE LA INDUSTRIA HORTOFRUTÍCOLA CHILENA

METROPOLITAN SANTIAGO CONVENTION AND EVENT CENTER

Quienes Somos

Fruittrade es una feria y convención especializada en frutas y hortalizas chilenas de exportación. Es organizada por la Federación de Productores de Frutas de Chile, y cuenta con el apoyo del gobierno chileno a través del Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Relaciones Exteriores por medio de su agencia de promoción de exportaciones ProChile.

Fruittrade es una feria y convención especializada en frutas y hortalizas chilenas de exportación. Es organizada por la Federación de Productores de Frutas de Chile, y cuenta con el apoyo del gobierno chileno a través del Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Relaciones Exteriores por medio de su agencia de promoción de exportaciones ProChile.

Acerca de Fedefruta

Fedefruta, la Federación de Productores de Frutas de Chile, fundada en 1985, es una organización sin fines de lucro que representa a los más de 28 mil productores de frutas del país, defendiendo sus intereses frente a las autoridades y otros sectores de la cadena de suministro, mejorando sus oportunidades de negocio.

El prestigio alcanzado por Fedefruta le han permitido insertarse en los debates de las políticas que afectan a la industria, actuando como vocero de los empresarios chilenos frente al gobierno, parlamentarios, centros de investigación y opinión pública en general, teniendo un rol orientador, facilitador e integrador.

Dentro de sus múltiples actividades, desde 2003 realiza Fruittrade, la mayor rueda de negocios, convención y exposición de la industria hortofrutícola chilena.

Para más información visite www.fedefruta.cl.


Acerca de ProChile

Es la institución del Ministerio de Relaciones Exteriores encargada de la promoción de la oferta exportable de bienes y servicios chilenos, y de contribuir a la difusión de la inversión extranjera y al fomento del turismo.

ProChile pone al servicio del país todo el conocimiento e información necesarios para facilitar y acompañar el proceso de internacionalización de las empresas exportadoras, y aquellas con potencial exportador.

Su gestión busca intensificar el fomento productivo y el trabajo asociativo entre las empresas, involucrando a los sectores público y privado para aportar al crecimiento y desarrollo del país.

ProChile cuenta con red nacional formada por 15 Direcciones Regionales ubicadas en cada una de las regiones del país y 2 oficinas comunales (San Fernando y Ñuble) que aportan a la descentralización, y que también son espacios de encuentro para el sector exportador. Todas estas oficinas cuentan con profesionales que conocen las características de la oferta regional y que podrán orientar a los exportadores con información especializada que facilitará su proceso de internacionalización.

Asimismo, la entidad cuenta con una red externa formada por 55 Oficinas Comerciales ubicadas estratégicamente en los mercados más importantes del mundo. Todas ellas cuentan con profesionales altamente calificados que están constantemente monitoreando las oportunidades, tendencias y exigencias de los mercados, además de vincular nuestra oferta exportable con importadores, distribuidores y líderes de opinión clave en sus países.

Más información visite www.prochile.cl

Convención

Se trata de una serie de seminarios que operan simultáneamente en cuatro salones del Metropolitan Convention and Event Center, durante los dos días, excepto el día 12 de octubre en la jornada matinal, que contempla un plenario y acto inaugural. Son más de 40 charlas ordenadas temáticamente, donde se abordan temas técnicos, comerciales, tecnológicos, productivos, de gestión e innovación, entre otros.

Exposición

Es el área destinada para que la cadena proveedora pueda mostrar sus productos, servicios, insumos y maquinarias para el sector. Comprende stands modulados y una zona al aire libre destinada a la muestra de maquinarias, vehículos u otros de gran tamaño.

¿Qué es?

Se trata de una serie de seminarios que operan simultáneamente en cuatro salones del Metropolitan Convention and Event Center, durante los dos días, excepto el día 12 de octubre en la jornada matinal, que contempla un plenario y acto inaugural. Son más de 40 charlas ordenadas temáticamente, donde se abordan temas técnicos, comerciales, tecnológicos, productivos, de gestión e innovación, entre otros.

Las ponencias son dictadas por los mejores especialistas chilenos en cada materia, sean economistas, investigadores, agrónomos, académicos, empresarios u otros. Además, por el carácter internacional del evento, también participan conferencistas extranjeros que por lo general se refieren a los mercados y a las oportunidades para los diferentes productos.

Estructura del evento

Bloque12 de octubre13 de octubre
AMTemas transversales, salón plenarioSeminarios Salones 1, 2, 3 y 4
AMAperturaSeminarios Salones 1, 2, 3 y 4
PMAlmuerzoAlmuerzo
PMSeminarios Salones 1, 2, 3 y 4Seminarios Salones 1, 2, 3 y 4
AM y PMFeria en funcionamientoSeminarios Salones 1, 2, 3 y 4

Tarifas

CategoríaMonto
Socios Fedefruta al díaGratis
Público generalCLP $150.000 los dos días. CLP $100.000 un solo día.
Público extranjeroUS$ 150.00 los dos días. USD$ 100.00 un solo día.

FRUITTRADE

Ejes Temáticos

Tecnologías emergentes

  • Data
  • IoT
  • Metaverso
  • Transformación digital en la agricultura

Futuro del trabajo

  • Educación
  • Género
  • Mercado del trabajo

Seguridad alimentaria

  • Gestión de suelos y agua
  • Crecimiento económico
  • Experiencias internacionales
  • Paneles de mercados

Cambio climático

  • Economía circular
  • Sustentabilidad
  • Ciclo del agua
  • Eficiencia energética / Huella de carbono
  • Meteorología

Valor de la fruta chilena

  • Productividad
  • Calidad
  • Innovación
  • Logística
  • Financiamiento

12 de octubre

EL DESAFÍO DEL FINANCIAMIENTO PARA I+D EN LA FRUTICULTURA CHILENA
Salón Farellones

9:00 – 9:25
Estrategias de Innovación y Competitividad, la clave del crecimiento e inserción internacional de Australia.
Ian Mortimer, Counsellor Agriculture, Southern America, Australian Embassy in Chile.
9:25 – 10:05
Análisis de la políica de I+D chilena, de cara a la creciente demanda mundial por alimentos
Relator por confirmar
10:05 – 10:30
Q&A
Rodrigo Cruzat, Consorcio de Biofrutales
Mauricio Cañoles S. Ph.D. MII, Director de la Escuela de Agronomía, Universidad Mayor.
COMO ASEGURAR EL AGUA EN NUESTROS DESAFÍOS FUTUROS
Salón de las Esculturas
10:00 – 10:20
Planificación de Recursos Hídrico en Californiafornia
Mauricio Cañoles (por confirmar)
10:20 – 10:40
Modelo de distribución del agua para riego y consumo humano en Perú.
Cecilia Puell, Abogada, Socia y Jefa del Área de Saneamiento y Titulación de predios y especialista en Recursos Hídricos, del Estudio de abogados Solari D’Auriol Asociados.
10:40 – 11:00
Nuevo Código de Aguas: principales obligaciones de los titulares de derechos de aprovechamiento de aguas y plazos de implementación.
Matías Araya, Abogado, especialista en asuntos internacionales y de comercio exterior, Socio Fundador de Araya & Cía Abogados
11:00 – 11:30
Crecimiento económico y modelo exportador
Jorge Quiroz, Economista (por confirmar)
11:30 – 12:00
Café
12:00 – 13:30
PLENARIO

Moderadora:
Soledad Onetto, periodista

Invitados
Esteban Valenzuela V., Ministro de Agricultura
Jorge Valenzuela T., Presidente FEDEFRUTA
Director(a) General ProChile, por confirmar.
Economista: Jorge Quiroz, por confirmar

LANZAMIENTO PLATAFORMA DATA SCIENCE
RECONOCIMIENTO RONALD BOWN
13:30 – 15:00
ALMUERZO
POMACEAS/CEREZAS
GRAN SALÓN
15:15 – 15:35
Presente y futuro del negocio de la manzana en Chile, Relator por confirmar
Relator por confirmar
15:35 – 15:55
Mercados y exportación de manzanas
Relator por confirmar.
15:55 – 16:15
Estrategias para la obtención de mayores ingresos en el negocio de la cereza, a través del manejo del estrés abiótico.
Arthur de Carvalho Gomes, Ingeniero agrónomo esp. Climatología y riego – UNEB
Gerente técnico y comercial Picplast Israel, Petrolina – Pernambuco – Brasil
16:20 – 16:50
Café
16:50 – 17:10
Manejo para mejorar calidad.
Carlos Tapia, Ingeniero Agrónomo,Master en Ciencias de la Fisiología Frutal, Fundador y Director Técnico de Avium Spa, asesor técnico de productores, exportadoras, viveros y compañías de insumos para la producción de cerezas.
17:10 – 17:30
Variedades de cereza para mantener el liderazgo.
Walter Massmann, Ingeniero Agrónomo, Asesor Técnico en cerezos y carozos, Profesor adjunto PUCV.
SUSTENTABILIDAD Y CAMBIO CLIMÁTICO
SALA 2
15:10 -15:30
Qué son las finanzas sustentables y cómo ésta repercuten en las industrias
Gonzalo Rodríguez, Jefe de Banca Responsable Banco Santander
15:40 – 16:00
Impacto que da frutos: Impulsando el bienestar y el propósito en las organizaciones
Andrés O’Ryan, Gerente General de Betterfly.
16:00 – 16:20
Holanda y Chile socios para una fruticultura sustentable.
Inge Horstmeier consejera agrícola de los países bajos para el cono sur+ PER FRUTS
16:20 – 16:50
Café
16:50 – 17:10
Análisis del sistema climático mundial y su impacto en chile y en la fruticultura de la próxima década.
Relator por confirmar.
TECNOLOGÍAS EMERGENTES
SALA 3
15:10 -15:30
Transformación Digital del Negocio Frutícola
Roberto Musso, Presidente de Digevo.
15:40 – 16:00
Digitalización como base para hacer un uso eficiente de los factores productivos.
Antonio Moreno, Gerente Unidad Digital, ENTEL OCEAN
16:00 – 16:20
Metaverso y su impacto en las industrias.
Gustavo Marioni, Chief Creative Officer HSA, Accenture Song
16:20 – 16:50
Café
16:50 – 17:10
Cómo la Data cambia la vida de las personas: Blockchain y otras tecnologías.
Ignacio Merino- Director ejecutivo de HUBTEC, centro de transferencia tecnólogica
17:10 – 17:30
Mapeo detallado de suelo, Soilscan.
Carolina Orellana, Development & Technical Support SEIPRO & AgriTech Summit Agro Chile SpA
17:30 – 17:50
Proyecto BIGFARM y actualización BIGFRUT
Daniel Galindo, Gerente Crop Protection ANASAC

13 de octubre

UVA DE MESA: EL LARGO CAMINO DE LA POST COSECHA UNA
POSTA QUE DEBEMOS CORRER EN EQUIPO
Gran Salón
UVANOVA
09:30 – 09:50
 Manejos desde el campo para lograr fruta apta para soportar una post cosecha extensa.
10:00 – 10:20
 Logística, Fumigación y manejo de la fruta en destino , una caja negra para la uva chilena. 
10:30 – 10:50
Materiales (tipo de embalaje,  generadores, etc) que apoyen a una mejor condición de la fruta.
11:00 – 11:30
Café
11:30 – 11:50
Manejo global de la post cosecha desde la cadena de frío
12:00 – 12:20
Check Fast Botrytis: “Saber ahora para aplicar mañana”, 48 horas, 4 pasos y un Diagnóstico rápido, confiable y oportuno de sensibilidad a fungicidas para un diseño de programas de control óptimos y sustentables.
Marcela Esterio, Ing. Agr. Mg. Cs., U. de Chile
12:30 – 12:50
Sugerencias para el manejo sostenible de botrytis en uva de mesa.
José Luis Feregrino, Ing. Agr. Mg. Cs., Especialista Soporte Técnico y Eficacia Biológica LAN ISK BC.
13:00 – 14:30
ALMUERZO
14:40 – 15:00
Recambio varietal: proyecciones por grupo para los próximos años, aciertos y desaciertos
15:10 – 15:30
 Costos y mano de obra 
15:40 – 16:00
 Perú desde adentro
16:10 – 16:30
Estrategias para la obtención de mayores ingresos en el negocio de la Uva de mesa, a través del manejo del estres abiótico.
Arthur de Carvalho Gomes, Ingeniero agrónomo esp. Climatología y riego – UNEB
Gerente técnico y comercial Picplast Israel, Petrolina – Pernambuco – Brasil 
16:30 – 17:00
CAFÉ
HORTALIZAS
Sala 2
HORTACH
09:30 – 09:50
El Alivio de pobreza: La estrategia impulsada por China para la agricultura.
10:00 – 10:20
Industria de los ingredientes, una alternativa a la exportación de Hortalizas.
10:30 – 10:50
Modelos de riego prácticos, racionales y exclusivos  para hortalizas
11:00 – 11:30
Café
INCLUSIÓN, DIVERSIDAD Y GÉNERO
Sala 2
UMAGRO
11:30 – 11:50
Título por confirmar
Andrea Sáez, Jefa Subdepto de Género y Pueblos Originarios ProChile.
12:00 – 12:20
Experiencia de trabajo en el mundo privado y el sector público para la actividad agrícola.
Carolina Torres, exseremi Agricultura Región del Maule
12:30 – 12:50
Liderando desde nuestra esencia de mujeres y la importancia de contar con buenos equipos de trabajo en las empresas
Maritrini Lapuente, gerente general AVG
MERCADOS ALTERNATIVOS PARA LA FRUTA CHILENA
Sala 3
09:30 – 09:50
Oportunidades para la fruta fresca y la agroindustria chilena en LATAM (COLOMBIA-ECUADOR-BRASIL)
Gonzalo Salinas, analista Senior, RABO Finance.
09:50 10:10
Plataformas más importantes de e-commerce para la exportación de fruta a china.
Sra. Isabel Quiroz L.,  Ingeniera Agrónomo, Directora Ejecutiva, iQonsulting.
10:10 – 10:30
Oportunidades para la fruta fresca en Indonesia- Malasia
Relator por confirmar.
11:00 – 11:30
Café
11:30 – 11.50
Eliminación de desechos y promoción del uso seguro de los recursos alimentarios: El modelo propuesto por  Red de Alimentos.
 María Eugenia Torres, Gerenta General Red Alimentos.
12:00 – 12:20
Alimentar de forma sostenible y nutritiva a una población mundial creciente.
Rodrigo Gallardo, ASOEX
12:30 – 12:50
La economía circular llevada al retail
Francisco Núñez, ejecutivo comercial, encargado  del equipo frutas y verduras, Walmart Chile, 
13:00 – 14:30
ALMUERZO
ECOMÍA CIRCULAR Y ALIMENTACIÓN
14:40 – 15:00
Actualización de los cambios normativos en la industria de los agroquímicos 
AFIPA Chile
15:10 – 15:30
Cómo acceder a producción sustentable. 
Pía Herrera,  Ingeniera agrónoma, Sacia Dremis Spa, Auditora de certificaciones sustentables.
15:40 – 16:00
Chile Origen Consciente, una herramienta para avanzar hacia sistemas agropecuarios sostenibles
Daniela Acuña,  profesional Odepa
16:10 – 16:30
Q&A
16:30 – 17:00
CAFÉ

Fruittrade 2022, se desarrollará en el Metropolitan Santiago Convention and Event Center, ubicado Avda. San Josemaría Escrivá de Balaguer 5600, Vitacura, Santiago, Chile.

Contáctate con Fruittrade

Estamos ubicados en calle San Antonio 220, oficina 301. En Santiago de Chile.

Correo electrónico: info@fruittrade.cl

VER EVENTO Y REGISTRO —> https://2022.fruittrade.cl/

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MICHAEL RÚA FRANCO

COSTA RICA

Zootecnista y Especialista en Ganadería Agroecológica

Temática: Pastoreo Racional, Voisin y Ganadería Regenerativa. Ganadería Agroecológica.

 

Fundador y gerente durante 17 años en Cultura Empresarial Ganadera (2003-2020) y en curso (2021).

Fundador de la Asociación Colombiana de Ganaderos Ecológicos – BioGanaderos (2013).

Asesor y consultor internacional en ganadería ecológica para entidades públicas y privadas (entre ellas BID a favor del MAG Nicaragua, PNUD a favor del MAG Costa Rica, Alcaldía Municipal de Limón Indanza Ecuador, Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz México, entre otras). 

Experto técnico en certificación orgánica de productos agropecuarios (ONAC).

Destacado experto internacional en Pastoreo Racional Voisin y Ganadería Regenerativa.

Carlos Castellanos

Carlos aplica tecnología para crear un impacto social y sostenible en las comunidades rurales, es activista por los derechos de los agricultores y su inclusión en la transformación tecnológica del campo. Sus abuelos y padres se criaron en el campo colombiano, motivándolo por el desarrollo rural y la prosperidad de las empresas campesinas. En su empresa Cultivando Futuro, junto con su equipo han creado desde el año 2013, un sistema de información que usa datos para dar visibilidad a cada uno de los más de 3500 agricultores de su red, al mismo tiempo que guía a las organizaciones que apoyan el desarrollo rural, gobiernos locales y empresas del sector privado, en sus estrategias de desarrollo rural y procesos de toma de decisiones.

La plataforma crea Identidades Digitales para los agricultores y organiza la información sociodemográfica y productiva en tableros de datos con gráficas y estadísticas visuales que permiten entender mejor el potencial y retos de las comunidades rurales, pudiendo mejorar la eficiencia en las conexiones que los agricultores requieren, para acceder a las oportunidades necesarias para que sus empresas familiares prosperen. Entre los últimos logros está el censo rural digital de 1000 agricultores en el municipio de La Peña Cundinamarca, Colombia y la implementación de Cultivando Futuro en Perú en alianza con ACM Ventures. (https://www.acmperu.com.pe/)

Carlos fue ganador de la prestigiosa competencia de Singularity University (https://su.org/) Global Impact Competition y fue premiado con una beca para graduarse de Tecnologías Exponenciales en el campus NASA Eames en Silicon Valley, comunidad que ha documentado su trabajo. https://bit.ly/2G9P01M

Fue seleccionado como fellow del programa YLAI, Iniciativa de Jóvenes líderes de las Américas, (https://ylai.state.gov/) dirigido por el Departamento de Estado de los Estados Unidos, abriéndole la oportunidad de implementar su estrategia de transformación digital rural en Kenia, Nigeria y Etiopía.

Cultivando Futuro fue la empresa ganadora del Summit Global y competencia de Startups Thought For Food (http://thoughtforfood.org/) del año 2017, donde compitió con otras Startups de Asia, Reino Unido y Estados Unidos. Actualmente Carlos es embajador de esta organización, compartiendo su conocimiento y siendo mentor de la startup Aglonera (https://www.aglonera.com/) en Indonesia. Además fue premiado para participar en el programa Accelerate 2030 (https://accelerate2030.net/) organizado por el Impact Hub de Medellín. (https://medellin.impacthub.net/)

Ha sido invitado en dos ocasiones como panelista en el congreso CFS (Comité para la seguridad alimentaria) (http://www.fao.org/cfs/home/plenary/cfs46/cfs46se/se060/en/) organizado por la FAO, (Naciones Unidas) en su sede principal en Roma.

Ha sido mentor y panelista en eventos organizados por la UIS (Universidad Industrial de Santander) (https://www.uis.edu.co/), Universidad EAN (https://universidadean.edu.co/) , Universidad Jorge Tadeo Lozano (https://www.utadeo.edu.co/es) y el CIAT (Centro de Investigación para la Agricultura Tropical) (https://ciat.cgiar.org).

Como Director de Operaciones de Cultivando Futuro, usa su experiencia en implementación de tecnología para agricultura y cooperación con comunidades rurales para dar consultoría y crear alianzas inter-organizacionales.